您的位置: 旅游网 > 社会

【紫薯蛋糕卷的做法】

发布时间:2019-09-13 19:15:24

文章导读 人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做紫薯蛋糕卷。

1.12鸡蛋把蛋白和蛋黄分离,蛋黄加细砂糖(25g)

2.21用手动打蛋器打至蛋黄颜色变浅,浓稠状态

.1完成后再一次性加入鲜奶搅拌匀

4.2再把色拉油依次加入,每次等完全搅拌匀后再加下一次

5.1蛋白液用电动打蛋器打至粗泡

6.2最后粉类过筛加入蛋黄糊中搅拌匀备用

7.加入少许柠檬汁和盐,再略打细泡加入第一次细砂糖,糖分三次加入,蛋白泡沫打至如图为第三次细砂糖加入

8.最后把蛋白液打到硬性发泡(打蛋器头提起蛋白液出现短而尖的形状即可完成)

9.取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中搅拌匀

10.再把搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中完全的搅拌匀

11.取烤盘垫一张油纸,把搅拌好的蛋糕糊倒入烤盘中

12.用刮刀把蛋糕糊刮平,再震出空气

1 .烤箱提前预热,温度为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约为20分钟,出炉后把蛋糕移到网架上冷却

世界那么大,餐馆那么多,紫薯蛋糕卷的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

宝宝咳嗽吃什么
宝宝积食拉肚子的症状
少儿发烧怎么退烧
小孩厌食不吃饭怎么办
猜你会喜欢的
猜你会喜欢的